Rimski paradižnik in slivov paradižnik - gojenje, oskrba, sajenje

Rimski paradižnik je ena izmed najbolj okusnih sort poljskih paradižnikov. Njihova semena in potaknjenci so široko dostopni v vrtnih trgovinah. Preden se odločimo za gojenje teh mletih paradižnikov, moramo razmisliti, kako deluje sajenje in oskrba. Poglejmo torej, za kaj so značilni rimski paradižniki in kako je videti njihovo gojenje.

Če iščete več nasvetov in navdiha, si oglejte tudi članke o paradižnikovem paradižniku tukaj .

Rimski paradižnik - kaj bi morali vedeti o njih

Najbolj okusne sorte paradižnika - nekaj zanimivih dejstev o paradižniku

Rimski paradižniki so znani tudi kot slivovi paradižniki in tako kot drugi paradižniki, kot je paradižnik Gargamel, spadajo v družino nočnih pastirjev. Vredno je vedeti, da paradižnik prihaja iz Južne Amerike, njegove divje sorte pa lahko srečamo še danes. Iz Amerike so paradižnik pripeljali na Poljsko.

Svetlo rdeč paradižnik so zaradi svoje barve imenovali zlata jabolka. Morali bi vedeti, da so paradižnik dolgo časa veljali za okrasne rastline, zato so ga gojili. Poleg tega so v Nemčiji igrali vlogo sobnih rastlin, medtem ko so jih v Franciji gojili na drevesnicah za okrasne namene, v Rusiji in Angliji pa skupaj z zelo redkimi rastlinami v rastlinjakih.

Že v devetnajstem stoletju je naraščalo zanimanje za paradižnik, saj so prej trdili, da je strupen. Po drugi strani pa takrat nihče ni pomislil, da solanina, ki je strupena snov, v zrelem sadju ni. Namesto tega ga najdemo v steblih in listih. Tudi semena ga imajo v majhnih količinah, ki ne ogrožajo našega zdravja. Če nameravate gojiti to zelenjavo, si oglejte tudi članek o izbiri sadik paradižnika .

Slivovi paradižniki - kako pomembni so v naši prehrani

Paradižnik iz slive je tako kot paradižnik Gargamel in drugi paradižnik zelo bogat z vitamini in hranili. Paradižnik vsebuje vitamine C, K, E, B 3 , B 6 ter folno kislino, biotin in beta-karoten, torej provitamin A. Poleg tega je paradižnik odličen vir kalija, mangana, magnezija in bakra.

Vsebujejo tudi zelo pomemben likopen, zaradi katerega je paradižnik rdeče barve. Ta nizkokalorična zelenjava je priporočljiva v dietah, ki se uporabljajo za boj proti debelosti, revmi, diabetesu, artritisu in celo boleznim srca in ledvic. Poleg tega imajo bromovo sol blage pomirjujoče učinke.

Ne smemo pozabiti, da je uživanje paradižnika zelo pomembno za otroke in mladostnike v času njihove intenzivne rasti. Prav tako ne smejo manjkati v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi zaprtja ali drugih težav s črevesjem. Vredno je vedeti, da imajo paradižnikove konzerve zdravilne lastnosti tudi pri metastatskih tumorjih. Še več, paradižnik in paradižnikove omake lahko zmanjšajo tveganje za nastanek raka na prostati do 21–43%, če jih uživamo več kot dvakrat na teden.

Slivov paradižnik - kje naj bi potekalo njihovo sajenje

Če želimo pridelovati najbolj okusne sorte paradižnika, naj bo to rimski paradižnik, paradižnik Gargamel ali malinov paradižnik, moramo najprej ugotoviti, kakšne so zahteve glede rastišča in gojenja. Poglejmo torej, kje se mleti paradižnikovi paradižniki najbolje počutijo in kakšna naj bodo tla za njihovo gojenje.

Paradižnik je zelenjava, katere semena in sadike lahko sejemo v rastlinjake, folijske rove, rastlinjake in celo lonce na balkonu in terasi. Vredno je vedeti, da ima ta zelenjava raje kraje, ki se zelo hitro segrejejo. Prav zaradi tega moramo za gojenje izbrati sončna mesta.

Drug pomemben vidik je izbira tal. Substrat za rimske paradižnike mora biti rodoviten, rahlo kisel do alkalen, s pH 6,5-7,5. Zato bodo tla iz komposta ali gnoja najboljša. Še več, najbolje se razvijejo v položajih v prvem in drugem letu po obilnem gnojenju z gnojem.

Orzysmkie paradižnik na deski ali slivov paradižnik kot najbolj okusne sorte paradižnika

Prav tako se moramo spomniti, da paradižnik zastiramo s slamo. Zahvaljujoč temu se naša zemlja ne bo hitro izsušila, saj bo slama zmanjšala izhlapevanje vode iz tal. Še več, slama bo pripomogla tudi k ohranjanju prave temperature tal, zato ne bo težav s hitrimi spremembami temperature tal, kar ogroža paradižnik. Z mulčenjem smo lahko prepričani, da paradižnik ne bo tako pogosto bolan.

Slivov paradižnik - kako ga gojijo

Rimski paradižnik - kar je pomembno pri sajenju

Paradižnik se razmnožuje tako s semeni kot s potaknjenci. Semena sejemo od 1. marca do 15. aprila v pripravljene posode. Konec maja in v začetku junija lahko začnemo sadike saditi v tla. Datum setve zelenjave je zelo pomemben, saj je odvisen predvsem od tega, kako se bo paradižnik razvil in kdaj bo pripravljen za trgatvo.

Ne pozabite, da slivovi paradižniki niso odporni proti zmrzali, vendar lahko prenesejo minus temperature do nekaj stopinj. Vendar je vredno vedeti, da paradižnik, ki je prestal temperaturne padce, lahko postane vijoličen. Vendar pa bo obarvanje s povečanjem temperature minilo.

Ne moremo pozabiti na bolezni in škodljivce, ki napadajo našo zelenjavo. No, slivovi paradižniki so tako kot drugi zelo dovzetni za glivične bolezni, ki se pojavijo pri visoki zračni vlagi in visokih temperaturah. Zato bi morali biti nanje previdni julija, kjer opazimo največ glivičnih okužb.

Nega slivovega paradižnika - kaj si zapomniti

V primeru nege sta zalivanje in gnojenje za rimske paradižnike zelo pomembna, a ne samo. Zalivanje mora biti obilno, še posebej, kadar se sadje zatakne in v vročem vremenu. Zapomniti si moramo tudi, da več ko se na našem grmu pojavi listov, več vode bodo potrebovali.

Paradižnik se občasno dobro obnese tudi po suši, vendar bi ga morali po takšnem premoru od oskrbe z vodo začeti previdno zalivati ​​in mu ne dajati preveč vode. Na žalost, ko paradižnik preveč posušimo, lahko začne pokati.

Zelo pomemben dejavnik je tudi gnojenje, ki ga paradižnik potrebuje v zelo velikih količinah. Paradižnik je treba oploditi vsaj enkrat na teden do 15. avgusta. Prav tako lahko razdelimo določene odmerke na več manjših. Za gnojenje paradižnika se uporabljajo rastlinska in živalska gnojila.