Dolge kumare, okusne in brez grenkobe, ki so idealne za solate in sendviče, so običajno toplogredne kumare, gojene pod pokrovom. Pridelava kumar pod pokrovom je dokaj enostavna, saj rastlinjaki ali folijski rovi tej zahtevni rastlini omogočajo ustrezne pogoje za rast. Preberite, kako gojiti toplogredne kumare, kako sejati semena in pripraviti sadiko. Predstavili bomo najbolj priljubljene sorte toplogrednih kumar, kot je kumara Colonel in druge.
Če iščete več nasvetov in navdiha, si oglejte članke o kumarah tukaj.
Rastlinjake kumare - kako gojiti
Gojenje kumar pod pokrovom
Kumara je termofilna rastlina z visokimi potrebami po tleh. Zato poljske kumare gojimo iz sadik, sadike pa sadimo pozno spomladi, ko ni več temperaturnih padcev ali nenadnih pozeb. Veliko prej lahko začnete gojiti toplogredne kumare pod ogrevanimi ali neogrevanimi pokrovi. Gojiti kumare v rastlinjaku lahko začnete marca, aprila pa pod folijo.
Gojenje poljskih kumar je veliko težje kot gojenje pod pokrovom. Najprej mora biti pred gojenjem poljske kumare predhodna rastlina, npr. Zgodnje zelje, solata ali redkev. Po obiranju predprsja je treba zemljo pripraviti in dekontaminirati. Poleg tega je treba pred sajenjem sadik počakati, da temperatura doseže približno 20 stopinj C. Poleg tega so poljske kumare bolj dovzetne za bolezni kumar kot toplogredne kumare. Zato gojenje toplogrednih kumar daje boljše rezultate.
Vrste pokrovov za gojenje toplogrednih kumar
Za gojenje toplogrednih kumar se uporabljajo naslednje vrste prevlek:
- grelne okvire, kjer gojijo kumare na pragovih gnoja. Takšne okvirje je mogoče ogrevati s cevmi, ki potekajo v tleh.
- hladni okvirji, kjer se okvirji zgodnje zelenjave, kot so solata, redkev in zgodnje sadike, uporabljajo za gojenje kumar. Ta vrsta okvirja zahteva rodovitno in ogrevano zemljo. Ponoči so takšni okvirji prekriti s preprogami. Tu lahko gojite tudi kumare.
- rastlinjaki, ki vam omogočajo vzdrževanje stalne temperature in ustrezne vlažnosti zraka.
- v folijskih rovih, kjer nizka cirkulacija zraka in visoka zračna vlaga pozitivno vplivata na pridelek kumar. Ali pa vas bo morda zanimal tudi ta članek o gojenju poljskih kumar ?
Priporočena semena kumar po najugodnejših cenah!
Gojenje toplogrednih kumar
Kakšne zahteve ima toplogredna kumara?
Gojenje toplogrednih kumar ni težko, vendar morajo biti izpolnjene zahteve te termofilne rastline, kot so:
- razpršena svetloba 10-15 tisoč luksov,
- temperatura zraka med kalitvijo mora biti 26-28 ° C, med rastjo rastlin pa 22-25 ° C,
- temperatura podlage 22-25 ° C,
- zalivanje z mlačno vodo,
- vlažnost zraka 80-90%,
- obogatitev CO 2 na raven 500 ppm, po sajenju 500–600 ppm in v obdobju plodov 700–800 ppm,
- pravilno gnojenje po analizi substrata. Če iščete več navdiha, si oglejte tudi ta članek o gojenju kačjih kumar .
Kdaj sejati kumare?
Gojenje toplogrednih kumar poteka v dveh ciklih - spomladi in jeseni. V spomladanskem ciklu s setvijo začnemo januarja, ko pripravimo sadiko. V jesenskem ciklu sejanje poteka od sredine julija. Semena toplogrednih kumar lahko kupite v vrtnih trgovinah ali na primer na Allegru, kjer je cena semen od 4 PLN do 39 PLN, odvisno od sorte.
Semena kumar se posejejo v lončke, napolnjene s pol zemljo ali šotnim substratom. Semena lahko kalijo tudi tako, da jih položimo na vlažen papir iz papirja in pustimo na toplem pri temperaturi 26-28oC. Sadika mora biti dolga približno 20-30 cm in imeti 6 listov, ki jih je treba presaditi v zemljo.
Priporočena semena kumar po najugodnejših cenah!
Substrat za gojenje toplogrednih kumar
Rastlinjake kumare gojijo na različnih substratih:
- na gnoju,
- na slamnatih balah,
- na mineralni volni,
- na organskih substratih.
Konjski gnoj je najpogosteje uporabljen gnoj kot ogrevalna osnova. Gnoj je vir lahko dostopnih hranil. Bale slame so veliko cenejša in dostopnejša metoda. Vendar ta substrat nima hranilnih snovi in zato zahteva pravilno pripravo. Najbolj priljubljena metoda gojenja toplogrednih kumar je gojenje na kamniti volni. V substratu iz mineralne volne ni rastlinskih hranil, zato ga je treba redno dobavljati.
Kako skrbeti za toplogredne kumare?
Kako je treba gojiti toplogredne kumare? Toplogredne kumare imajo visoke zahteve glede temperature in vlažnosti. Zato so negovalni tretmaji vzdrževanje ustrezne temperature in vlažnosti. Odvisno od vremena je treba rastlinjak prezračiti in rastline posipati. Oglejte si tudi ta članek o receptih za konzerviranje kumar .
Osnovni postopki nege vključujejo tudi obrezovanje kumar in njihovo privezovanje na opore. Obrezovanje kumar z zmanjšanjem zelene mase vam omogoča najboljši možen donos. Odstranimo nepotrebne, obolele ali poškodovane liste in stranske poganjke.
Odstranjevanje odvečnih listov pomeni, da rastlini prinesete več svetlobe. Obrezovanje kumar vključuje tudi odstranjevanje stranskih poganjkov, saj so plodovi, ki rastejo na njih, običajno šibkejši in slabše kakovosti. Ti sadeži niso tržni, saj so razbarvani in so v obliki. Poleg tega rastlino obremenijo.
Skrb za toplogredne kumare vključuje tudi odstranjevanje nepotrebnih sadnih spojin, tako da rastlina porabi svojo energijo za razvoj že nastavljenega sadja. Tu so mnenja pridelovalcev kumar razdeljena. Nekateri pravijo, da je treba odstraniti odvečne plodiče, saj jih rastlina pogosto odvrže. Drugi so mnenja, da ni znano, katere sadne brsti bo rastlina odvrgla.
Priljubljene sorte toplogrednih kumar
Za gojenje pod pokrovi so izbrane primerne sorte toplogrednih kumar. Najpogosteje so dolge kumare, priljubljene na trgu, kot nalašč za solate ali sendviče.
Kakšna je razlika med toplogrednimi in poljskimi kumarami, razen načina gojenja. V rastlinjakih običajno gojimo dolge solatne kumare za neposredno uživanje. Po drugi strani pa so poljske kumare najpogosteje namenjene konzervam, kot so vložene kumare, vložene kumare ali kornišoni.
Toplogredne kumare delimo na kratkoplodne (do 25 cm), srednje sadne (25–30 cm) in dolgoplodne (nad 30 cm) sorte.
V toplogredne kumare spadajo dolge kumare, na primer kitajske kmečke slenge kače, ki jih lahko gojimo tako v rastlinjakih kot na prostem. To je ena izmed najbolj okusnih kumar, ki jo jemo surovo. Plodovi te sorte niso nikoli grenki. Semena te sorte lahko kupite od 1,20 PLN na paket. Oglejte si tudi tukaj zbrane članke o zeleni zelenjavi .
Priljubljena sorta je toplogredni polkovnik. Cena semen te sorte je približno 130 PLN za 100 semen in približno 600 PLN za 500 semen. Je zgodnja sorta. Sejanje semen se začne sredi februarja. Kumara Colonel ne daje stranskih poganjkov, kar olajša gojenje in zahteva manj dela. Pridelovanje kumar pod pokrovom zahteva večje naložbe. Je pa lažje in daje večje donose, saj je rastlini lažje zagotoviti zahtevane rastne pogoje.
