Divja vrtnica na vrtu - sajenje, gojenje, lastnosti

Divjo vrtnico (rosa canina) imenujejo tudi pasja vrtnica ali včasih pasja vrtnica. Latinsko ime izhaja iz besede caninus - psi. Včasih so verjeli, da je divja vrtnica odlično zdravilo proti steklini. Ta grm je zelo pogost element poljske krajine, a tudi koristna gojena vrsta. Šipkovo cvetje je vir vrtničnega olja, cenjenega v parfumski, kozmetični in živilski industriji. Iz sadja šipka se nato pripravljajo konzerve, vključno z okusnim domačim vinom. Poleg tega ima posušena divja vrtnica zdravilne lastnosti, ki so jih cenili stoletja.

Če iščete več nasvetov in navdiha, si oglejte tudi te članke o vrtnicah.

Šipek na grmovju

Divja vrtnica (rosa canina) - vrsta, vpisana v pokrajino

Divja vrtnica - značilnosti vrste

Divja vrtnica raste v Evropi že od prazgodovine. Pojavlja se naravno tudi v Sibiriji, Zahodni Aziji, Severni Ameriki in Mehiki. Običajno raste na sončnih gričih, pobočjih, puščavah, v gozdovih in na njihovih robovih. Priljubljeno je tudi gojenje divjih vrtnic v obliki neformalnih živih mej in naravnih nasipov.

Divja vrtnica je kolektivna vrsta, ki vključuje številne podvrste z zelo majhnimi razlikami. Zaradi prijetne, čeprav zelo nežne dišave in lepote cvetov so divje vrste povzročile številne vrtne hibride. Divja vrtnica je grm z močnimi, več kot tri metre dolgimi, obokanimi, trnastimi vejicami in listi, podobnimi vrtnim vrtnicam, enojnim ali dvozobnim, razporejenim. V notranjosti stebla je veliko, heterogeno drobtinsko jedro, na zunanji strani pa so številne kljukaste bodice, to so oleseneli izrastki. Ali pa vas bo morda zanimal tudi ta članek z recepti za tinkturo šipka ?

Ta vrsta cveti od junija do julija, rodi pa septembra in oktobra. Petpetalni cvetovi divje vrtnice so rožnate ali bele barve in so vdelani posamezno ali v obliki majhnih socvetj. Njihova značilnost je vdolbino cvetnega dna, znotraj katerega so pešči. Od zgornjega roba cvetnega dna rastejo cvetni listi in prašniki. Iz cvetov se razvijejo podolgovati elipsoidni ali okrogli, sijoči, običajno rdeči plodovi - šupini. V sredini je belkasti arašidi, imenovani aheni.

Rdeče šipke

Sadike divjih vrtnic za brstenje

Sadike šipka se pogosto uporabljajo kot podlage za cepljenje drugih vrst. Poleg tega je bilo vzrejenih več sort za vzrejo. Eden izmed njih je brög brez trnov z dolgimi, tankimi stebli. Ta sorta daje veliko korenskih sesalcev, zaradi katerih njene sadike dajejo novo življenje mnogim drugim gojenim vrstam. Za standardne vrtnice se uporabljajo sadike sorte heinsohns rekord, pfänder in schmid's record. Sadike inermis, ki se uporabljajo kot podlage za vse vrste vrtnic, dobro delujejo v morskem podnebju. Za vrtnice z rezanimi cvetovi se priporočajo sadike sorte schmid, odporne proti zmrzali. Skupina hibridov vključuje vrtnice polmeriana, katerih potaknjenci so osnova za brstenje večcvetnih sort.

Gojenje šipka za podlage se začne s semeni, nabranimi septembra in oktobra, ko postanejo rahlo oranžna. Običajno podloge gojimo iz sadja, nabranega v naravnih krajih. Če želite to narediti, se po žetvi namočijo, rahlo fermentirajo in izberejo semena. Nato semena stratificiramo in po nekaj ali več mesecih posejemo. Setev poteka zgodaj spomladi, od konca marca do sredine aprila, na gredici ali v okvir, prve sadike pa se pojavijo maja. V dvolistni fazi sadike poberemo na gredice. Ko prešite, korenine stisnete, da rastejo v močan sistem. Podloge jeseni izkopljemo in enkrat razvrstimo. Spomladi sadike postavimo na polja, poleti pa jih ob pravilni obrezi uporabimo za brstenje.Jeseni drugo leto po brstenju so vrtnice že polnopravni material za razmnoževanje. Preverite tudiRecepti za pripravke iz divje vrtnice, zbrani v tem članku .

Divja vrtnica - koristna uporaba in zdravilne lastnosti

Divja vrtnica - uporabne vrednosti

Plod šipka, odvisno od časa zorenja, ima različne rdeče odtenke in je čudovit v jesenskih dekoracijah. Stebla odrežemo pod kotom, spodnje liste in bodice odtrgamo in z ostrim nožem naredimo pet centimetrski rez. Nato konce stebel za minuto potopimo v vrelo vodo in nato položimo v hladno vodo. Sveži šipki so tudi odlična sestavina v konzervah, marmeladah in vinu, cvetni listi pa v konzervah. Šipkove rože lahko dodajamo tudi solatam, sladicam in želejem.

Divja vrtnica ohranja vse bogastvo vitaminov, predvsem pa vitamina C in organskih kislin. Vitamin C, ki ga vsebuje sadje, je bolj aktiven kot sintetični, saj je zaradi prisotnosti flavonoidov in organskih kislin zaščiten pred razgradnjo. Vitamin C poleg krepitve telesa zmanjšuje proces staranja in aterosklerotične spremembe, ureja tudi prebavne procese, se bori proti nalezljivim boleznim in prehladu. Vitamin C pozitivno vpliva tudi na zdravljenje neoplastičnih bolezni in ščiti pred zastrupitvami z zdravili in drugimi snovmi.

V medicinske namene se uporablja predvsem posušena divja vrtnica. Med sušenjem pa se nekatere njegove zdravilne sestavine uničijo. Kljub temu posušeni šipki vsebujejo približno dva odstotka vitamina C, kompleks vitaminov B, vitaminov E, K in P (bioflavonoidi), pa tudi karotenoide, tanine, pektine, sladkorje, maščobe, mineralne soli, jabolčno in citronsko kislino ter eterično olje.

Šipek - kdaj nabirati sadje v zdravilne namene

Kot zdravilna surovina so primerni cvetovi šipka in njegovi plodovi. Najbolj dragocena surovina je sadje šipka. Sveže med drugim uporabljamo za proizvodnjo vitaminov in krepilnih sredstev. In kdaj nabirati sadje za sušenje? Avgusta in septembra v fazi nepopolne zrelosti. Biti morajo rdeči, sočni, a vseeno trdni. Šupije sušimo s semeni ali brez njih takoj po žetvi pri 35 stopinjah Celzija ali v sušilnicah, ogretih na 60 stopinj, razporejene v tanki plasti. Dobro posušen šipek ohranja naravno barvo, ima sladko-kisel okus in nima vonja. Hrani se samo eno leto. Šipek je bogat z vitaminom C. Ali pa vas bo morda zanimal tudi ta članek o šipkovem čaju ?

Sadje in čaj šipka

Običajno se kot zdravilo, ki poveča odpornost telesa (šipki vsebujejo veliko vitamina C), krepi in se bori proti prehladu, uporablja vodni ekstrakt sadja. Poleg tega ima hematopoetske in nežno diastolične, holeretične, odvajalne in diuretične lastnosti. Drobljen šipek je dobro sredstvo proti bolečinam za zobe. Ta izvleček se daje tudi kot vitaminsko zdravilo pri bakterijskih okužbah, ki se kažejo v visoki temperaturi. Sadje šipka je vključeno v zeliščne mešanice, ki se uporabljajo pri boleznih srca, jeter, žolčnika in tudi v vitaminskih sirupih. Pripravki se uporabljajo tudi pri motnjah prebavnega trakta, slabem metabolizmu, pri boleznih ledvic in žolčevodov, pri živčnem vzbujanju in tudi pri aterosklerozi.

Priporočena gnojila za vrtnice - preverite jih!

Odvarek šipka lahko naredite doma. Če želite to narediti, eno žlico zdrobljenega sadja prelijte s kozarcem tople vode in pokrito dušite pet minut. Po desetih minutah je treba raztopino precediti in na cedilu sprati s kuhano vodo - tako da dobite kozarec decokcije. To količino je treba razdeliti na tri ali štiri dnevne odmerke.

Gojenje divje vrtnice

Gojenje divje vrtnice je bilo nekoč priljubljeno na vrtovih. Danes so kraj naravne divje vrtnice zamenjali izbrani hibridi, ki jih lahko dobimo v številnih drevesnicah. Te rože se lepo ujemajo z modrino delphiniumov, zvončkov in orlov. Divja vrtnica je vrsta, ki je zelo odporna na vremenske razmere, vključno z močnimi zmrzali, zato gojenje divje vrtnice ne zahteva veliko zaščitnih postopkov. Ta grm ima rad apnenčasta tla in suhe položaje. V naravi uspeva na neokisanih, dobro odcednih mineralnih tleh. Kot vse ostale so tudi divje vrtnice posajene v dobro obdelanih tleh. Tla je treba globoko izkopati in jih oskrbeti z gnojili. Divja vrtnica ima razmeroma globok koreninski sistem.

Vse vrtnice sadimo jeseni ali spomladi. Spomladi zasajene grme je treba prekriti z deset centimetrsko plastjo zemlje, ki jo po nekaj dneh poravnamo, jeseni pa posadimo z dvajset centimetrsko plastjo, ki jo bomo poravnali šele spomladi prihodnje leto. Pred sajenjem je treba odrezati šibke in zlomljene korenine in skrajšati predolge korenine. Velikost luknje mora biti takšna, da se korenine lahko vanjo prosto prilegajo. Na dnu zgradimo kupček, na katerem širimo korenine.

Gojenje divje vrtnice ima dekorativne in funkcionalne namene. V naravi ta grm raste v goščavi, na strmih pobočjih, na obrobju gozdov, blizu balin. Rastlina doseže višino več kot tri metre in ima vejice, ki visijo v obokani obliki. Na glavnih poganjkih ima gosto razporejene toge, debele bodice v obliki kavljev. Šipek ima velike svetlo rožnate ali bele cvetne liste, ki dokaj hitro odpadejo. Zeliščna surovina so cvetovi divje vrtnice in sadje hrušk. Infuzije in decokcije šipka delujejo diaforetsko, protivnetno, diuretično, holeretično in pomirjujoče.

Literatura:

  1. Gorczyński T. (ur.), Vaje iz botanike. Varšava 1983.
  2. Ożarowski A., Jaroniewski W., Zdravilne rastline in njihova praktična uporaba. Varšava 1989.
  3. Polakowska M., Gozdne zeliščne rastline. Varšava 1982.
  4. Rak J., Vrtne rastline. Vodnik dobrega vrtnarja. Varšava 2007.
  5. Seneta W., Dendrologija. Varšava 1983.
  6. Volák J., Stodola J., Severa F., Zdravilne rastline. Varšava 1987.