Sadje iz lastnega sadovnjaka ima največjo zdravstveno vrednost. Ne škropijo s strupenimi kemikalijami, telesu pa zagotavljajo neonesnažene vitamine, minerale, sladkorje in sadne kisline. Sajenje sadnega drevja je priložnost za občutek zadovoljstva in edinstveno estetsko izkušnjo. Drevesa, ki spomladi cvetijo, nato posujejo s sadjem, jeseni pa listi, ki spreminjajo barvo, vzbudijo občudovanje in razmislek o času, ki mineva. Zato je človek enemu drevesu bolj všeč, kot si ga je posadil sam, kot pa celemu vrtu, ki so ga zasadili drugi - kot je to primerno opazil velikan gledališča Wojciech Bogusławski.
V tem članku si oglejte tudi naš nasvet o tem, katero sadno in okrasno drevje je vredno izbrati za svoj vrt.
Pome sadno drevje
Jablane
Malus domestica jabolko drevesa so vrste rastlin, katerih meso obdaja vtičnico seme, ki vsebuje semena - zrna. Dobro se obnesejo v poljskih podnebnih razmerah, zlasti na glinasto-peščenih humusnih tleh. Na majhnih domačih vrtovih lahko uporabite jablane z vreteno. Jablane v grmovju, katerih prednost je enostavna oskrba, bodo delovale na večjih površinah. Če imamo velik vrt, si lahko privoščimo jablanepolpene in pene. Jablane imajo plitv koreninski sistem, zato je še posebej pomembno, da skrbimo za tla okoli drevesa. Osnovna obdelava vključuje redno gnojenje s kompostom in zaščito pred bombažem z robido s setvijo nasturcija spomladi. Jabolčni cvetovi morajo biti oprašeni s cvetnim prahom različnih sort jablan, zato je priporočljivo saditi drevesa dveh različnih sort tesno.
Vrste jablan vključujejo približno 10.000 sadnih in okrasnih dreves. Zanimive in priporočljive sorte so:
- Golden Delicious - sadno drevje te sorte se najbolje obnese na območjih z blažjim podnebjem, na sončnih legah. Prednost jablan je odpornost proti boleznim. Sočno sadje z okusom vina dozori oktobra in ohrani svoj odličen okus in svežino do sredine zimskih mesecev. Sadike so na voljo v višini približno 1,5 m, sadno drevje pa zraste do 4 m. Za sadike bomo plačali 15 PLN / rastlino.
- Pruski princ Albrecht - spada v staro nemško sorto. Uspeva v vlažnih tleh. Za plod je značilna zeleno-rumena lupina z rdečo progasto. Meso je sočno, kislo in kot nalašč za različne vrste konzerv. Sadno drevje je odporno na nizke temperature in bolezni - jabolčno krasto in pepelasto plesen. Jablana ne raste zelo močno, tvori kroglasto krošnjo s trdimi stebli. Cene sadik so na ravni 17 PLN / kos.
- Balerina - je stolpasta jablana, ki proizvaja zelena jabolka. Jablane so zaradi majhne krošnje primerne za majhne vrtove. Sadna drevesa lahko sadimo na razdalji 0,6 m drug od drugega. Sadje je okusno, kislo in nežno. Za njo je enostavno skrbeti, zahvaljujoč odpornosti jablan na bolezni in nizke temperature. Cene sadik so približno 18,50 PLN / kos.
- Reneta Landsberska - spada med zadostne sorte jablan, gojenih na območju današnje Gorzów Wielkopolski. Zahteva sončno lego in peščeno zemljo. Končno doseže višino 4,5 m. Okrogla krona z dolgimi in vitkimi vejami skriva okusne rumeno-zelene plodove. Jabolka so zelo okusna, osvežilna in sočna. Sadna drevesa so odporna proti zmrzali. Za sadike v višini od 80 do 140 cm bomo plačali približno 18,70 PLN / rastlino.
Sadno drevje: hruške
Vrste hrušk Pyrus tvorijo sadna drevesa, ki potrebujejo zaščitena, lahka in topla mesta z visoko vsebnostjo hranil. Vrste vreten v obliki vretena bodo dobro delovale na domačih vrtovih. Na večjih vrtovih so uspešna sadna drevesa v grmovnih, polstebelnih in standardnih oblikah. Odlične pogoje za razvoj bo našla tudi hruška, raztegnjena na sončni, z vetrom zaščiteni steni hiše. Znanih je veliko sort hrušk , vključno s približno 60 vrstami. Priporočene sorte vključujejo:
- Poletne sorte:
- Najljubša - hruška, imenovana Klapsa, zori sredi avgusta in do sredine septembra prinaša nežne in sočne hruške. Za sadno drevje je značilna močna rast in zmerna odpornost na nizke temperature in bolezni. Cene so približno 18,70 PLN / kos.
- Trewinka - je stara francoska sorta, ki obrodi avgusta. Hruške odlikuje začinjena aroma in sočen, sladek in vinski okus. Srednje velik sadež je prekrit z rumeno-zeleno lupino. Mlada sadna drevesa, visoka približno 120-140 cm, lahko kupite za 18 PLN / kos.
- Jesenske sorte
- Bonkreta Williams - to je hruška, ki obrodi septembra. Hruške lahko nabiramo do konca oktobra. Sadje ima sočno masleno meso sladkega okusa in izrazite arome. Sadna drevesa te sorte so občutljiva na nizke temperature. Potrebujejo mesta z rodovitno zemljo. Hruška zraste do 4,5 m v višino. Mlade sadike, visoke od 100 do 120 cm, lahko kupite za 18,70 PLN / obrat.
- Konferenca - spada med sorte, cenjene zaradi izjemno okusnega sadja. Hruške imajo nežno meso, so sladke in zelo sočne. Hruške nabiramo od sredine septembra do sredine oktobra. Sadno drevje ni zelo hitro rastoče in v višino doseže od 3,5 do 4,5 m. Plodovi so sladki, nežni in zelo sočni. Cene sadik so približno 18 PLN / kos.
- ● zimske sorte
- Lukasówka - pripada sorti, ki dobro uspeva v toplih tleh. Hruške so pripravljene za obiranje od sredine septembra do sredine oktobra. Imajo sladko meso, sočno in aromatično. Zrelo sadje lahko dolgo hranite v hladilniku. Sadna drevesa so občutljiva na nizke temperature. Hruška zraste do 6 m v višino. Mlada sadna drevesa, visoka 170 cm, so na voljo za 18,70 PLN / kos.
- Konzorcij - hruške obrodijo oktobra. Plodovi so zelo okusni, sočni, s sladko-kiselim priokusom. Sadno drevje zraste do 10 m v višino. Najbolje jim gre v toplih in rodovitnih tleh. Cene sadik so 18,70 PLN / kos.
Koščeno sadno drevje
Sliva na vrtu
Med vrste Prunus spadajo sadno drevje sliv, breskev, sladke češnje, marelice, češnje in mnogih drugih rastlin, ki imajo v svojem mehkem mesu trde koščice. Nega zahteva oploditev in skrbno opazovanje, da pravočasno preprečimo bolezni in škodljivce na slivah. Sorte slive so cenjene in priljubljene:
- Ontario - Sliva močno raste, opozarja z nepravilno krošnjo in dolgimi vejami. Spada v samooprašujočo sorto. Bogato rodi, sadi zlato rumene okrogle plodove. Slive so zelo sočne, aromatične in okusne. Meso lahko popolnoma ločite od kamna. Sadje je primerno samo za neposredno uživanje, ker je v predelavi prekuhano.
- Madžarski Zimmer - sliva obrodi v drugi polovici avgusta. Velike ovalne slive postanejo vijolične. Sliva potrebuje rodovitna, vlažna in humusna tla.
- Madžarski navadni - je močno rastoče drevo, ki obrodi konec septembra. Slive imajo modro modro barvo z modrikasto prevleko. So zelo okusnega sadja, koščica se zlahka loči od mesa. Drevo je zmerno občutljivo na nizke temperature.
- Prince of Wales - je sorta, ki v začetku septembra daje rdeče slive s svetlo modro prevleko. Meso se skoraj ne odstrani s kamna. Drevo raste zmerno močno. Odporen je na nizke temperature.
- Renkloda Ulena - je hitro rastoče drevo s kroglasto krošnjo. Je rodovitna sorta. Velike slive so prekrite z zlato rumeno lupino. Meso je sočno in okusno. Drevo ne zahteva opraševalcev.
Cenik sliv se glede na sorto razlikuje od približno 20 PLN / kos. do približno 45 PLN / kos
Češnje
Vrste čeras Cerasus se pojavljajo kot drevesa in grmičevje. Sferične češnje skrivajo majhno koščico, obdano s sočnim mesom kislega, osvežilnega okusa. Številne sorte vam omogočajo, da gojenje prilagodite razmeram na svoji parceli. Cvetoče češnje so izredno dekorativne. Češnje dobro uspevajo v večini tal, vendar zahtevajo sončno lego, zato sadje hitro dozori.
- Sabina - češnjeva drevesa so odporna na nizke temperature. Za sorto je značilna močna rast in impresivna kroglasta krošnja. Zrelo sadje je pripravljeno za obiranje v začetku julija. Temno rdeči plodovi so sočni in zelo okusni.
- Pandy 103 - je močno rastoče drevo, ki sredi julija obrodi velike temno rdeče sadje. Ta sorta je cenjena po sladko-kislem okusu in sočnosti. Drevo je odporno na bolezni in odporno na nizke temperature.
- Łutówka - je samooprašujoča sorta, visoka do 4,5 m. Plodovi so sladko-kisli, kostanjeve barve, pripravljeni na trgatvo konec julija.
Cenik sadik češenj je približno 21,70 PLN / kos.
Oreh
Med vrste orehov spadajo vrste olesenelih rastlin, ki imajo trdo olesenelo lupino, ki pokriva užitna semena. Oreh vključuje priljubljene sorte:
- Hazel Corylus - zahteva opraševalca v obliki neposredne bližine drugega grma. Plodovi se pojavijo jeseni. Na velikih vrtovih se uporablja za originalne žive meje.
- Oreh Juglans regia - v višino doseže 35 metrov. Oreh je dolgoživo drevo, ki lahko rodi do 200 let in daje dragocene oreške. Poseben način cepljenja je privedel do manjših sort, ki so obrodile sadje po dveh letih rasti.
Kdaj saditi sadno drevje?
Izbira mesta sajenja je izredno pomembna, saj bodo sadna drevesa na njihovih mestih rasla dolga leta. Spomladi je treba pripraviti zemljo za drevesa. V ta namen se poseje mešanica, ki tvori zeleno gnojilo. Njegova vloga je oskrbovati zemljo z viri hrane in jo zrahljati s koreninami posejanih rastlin. Podrobne informacije o tem, kdaj saditi sadno drevje, da bo uspešno, najdete v drevesnicah, ki oskrbujejo sadike na našem vrtu.
Priporočena sadna gnojila - preverite jih!
Saditi rastline začnemo jeseni:
- Zgodaj jeseni izkopljemo luknje, globoke približno 60 cm, dovolj široke, da se korenine mladega drevesa prosto širijo.
- Luknje napolnite z zrelim kompostom, pomešanim z zemljo in lesnim pepelom. Tako pripravljeno dobro prekrijemo z zastirko.
- Pozno jeseni, oktobra ali novembra, odstranite mešanico iz vodnjaka in vanjo položite kol, ki podpira mladi panj.
- Po odstranitvi posušenih drobcev korenin v luknjo vstavite drevesno sadiko in korenine prekrijte z zemljo, tako da drevo premaknete tako, da zemlja zapolni prostore med koreninami.
- Tla okoli drevesa je treba poteptati in obilno zalivati.
Cepljenje sadnega drevja
Cepljenje sadnega drevja je sestavljeno iz združevanja delov dveh rastlin v eno rastlino, če želimo, da so vrste dreves - jablane, hruške ali slive obogatene z novo sorto. Nova rastlina proizvaja koreninski sistem iz podlage, nadzemni del pa iz plemenitih potomcev, odvzetih z zdravih in rodovitnih dreves. Veje, ki jih je treba cepiti, ne smejo presegati 15 cm za hruške, 10 cm za cepljenje jabolk in 8 cm za kamnita drevesa. Za presaditev češnje potrebujejo potomce, ki se nahajajo na debelih poganjkih na pomlajenih drevesih. Podlaga in cepič morata biti enake debeline. Sadno drevje cepimo spomladi.
Obstaja veliko načinov cepljenja, kot so zaskočitev, nanos, zagozditev, očesci (brstenje) in od blizu. Medsebojno povezane komponente, to je lističe na podlagah, namažemo s sadnim mazilom. Ko se pojavijo novi poganjki, izberemo najmočnejše, ki bodo dali nove veje in krone. Cepljenje sadnega drevja omogoča izboljšanje in krepitev kultivarjev ter pridobivanje privlačnih rastlin, ki ustrezajo zahtevam lastnikov vrtov.
Literatura:
ML Kreuter, Vrt v harmoniji z naravo, Varšava 2003.
Enciklopedija vrtnarstva, Varšava 1993.