Listopadni grmi rakitovca so nam znani predvsem po divjih osebkih. Trenutno so zaradi majhnega števila divjih sadik pod delno zaščito. Pri tej vrsti grmičevja so najbolj cenjene jagode rakitovca, ki imajo zdravilne lastnosti. Zato se velja zanimati za rakitovca, tokrat kot rastlino, pridelano na vašem vrtu.
Za več nasvetov in navdiha si oglejte tudi članke o rakitovcih tukaj.
Morski krhlika - značilnosti
Rakit ( Hippophae rhamnoides ) je listopadni grm iz družine oljk. Zaradi zunanjega videza ga imenujemo tudi ruski ananas. Najdemo ga v Evropi in Aziji. Po drugi strani pa so na Poljskem najpogosteje zaraščene baltske obale in gore Pieniny. Na srečo Hippophae rhamnoides zaradi svojih zdravilnih lastnosti in okusnih jagod rakitovke vse pogosteje najdemo v nadzorovanih posevkih.
Listopadni grmi zrastejo do 6 metrov v višino, vendar je končna rast zelo počasna. Na mladih poganjkih najdemo prisotnost trnja. Sprva so bakrene barve, nato se spremenijo v siv odtenek. Na vejicah rastejo majhni listi, dolgi do 7 cm, suličaste oblike in zelene barve. Njihova značilnost so lasje na vrhu in srebrn odtenek, ki je viden pod listi. Obdobje cvetenja rakitovca je od marca do maja. Cvetove odlikuje rumeno-zeleni odtenek. Socvetja zberejo do 5 majhnih cvetov. Po cvetenju se pojavijo jagode rakitovca, za katere je značilna oranžna barva in sferična oblika. Zanimivo je, da morske bučke pogosto prenesejo zmrzal, zato lepo okrasijo listnate grmičevje, tudi pozimi.Če iščete več navdiha, si oglejte tudi vita članek za recepte za sok in tinkturo iz rakitovca . Zelo zanimiv predlog so rakitove konzerve.
Zdravilne lastnosti in uporaba jagod rakitovca
Okus sadja ni najbolj prijeten. Je grenko in kislo. Vse zahvaljujoč visoki vsebnosti vitamina C in pomanjkanju sladkorja. Seveda nas nihče ne prisili, da sadje jemo surovo. Okus lahko izboljšamo s pripravo zanimivih konzerv iz sadja. Zagovorniki vitamina C se lahko bojijo, da se vitamin C med predelavo izgubi. Izkazalo pa se je, da v plodu ni encima askorbinaze, ki je odgovoren za oksidacijo dragocenega vitamina. Na ta način lahko pridobimo zanimiv okus konzerv, pa tudi želene zdravilne lastnosti. Oglejte si tudi tukaj zbrane članke o listavcih .
Kar zadeva zdravilne lastnosti, se sadje in drugi deli rastlin pogosto uporabljajo pri različnih boleznih. Izvlečke rakitovca lahko uporabljamo tako znotraj kot zunaj. Morska krhlika se uporablja zunaj pri vseh vrstah poškodb in draženja kože, zlasti pri preležaninah, opeklinah in ozeblinah. Notranja uporaba je priporočljiva, če imamo težave, povezane s prebavnim sistemom. Hippophae rhamnoides proizvaja sadje, bogato z vitamini B, A, K, D in E. Ker je le malo sadja vir vitaminov F in P. Zaradi bogastva mineralov, folne kisline in flavonoidov pogosto uživanje sadja spodbuja imunost telesa, zlasti v prehladi in gripa. Ali pa vas bo morda tudi zanimalota članek o uporabi slive slive ?
Računalnik - gojenje
Gojenje rakitovke ni preveč zahtevno. Listopadni grmi seveda od nas zahtevajo, da ustvarimo najboljše pogoje za gojenje, čeprav bi se morali spoprijeti z vsakim položajem. Rakit se najbolje počuti na sončni legi. Sadike je treba posaditi na prepustni substrat s precej visoko vsebnostjo humusa. Zagotovo se Hippophae rhamnoides najbolje počuti v vlažnih prostorih, kjer je tudi vlaga zraka precej visoka.
Sadike se počutijo slabo v senci. Poleg tega grma ni mogoče izsušiti, ker lahko zelo hitro odmre. Prednost rakitovke je, da so sadike odporne proti zmrzali. Poleg tega lahko rakit posadimo v bližini velikih strnjenih naselij. To je rastlina, ki se odlično spopada z onesnaževanjem zraka. Potem pa ne pozabite, da okus in uporaba jagod rakitovca ne bosta več enaka kot v primeru ekološkega kmetovanja. Ali pa vas bo morda zanimal tudi ta članek o gojenju aronije ?
Priporočeni sadilnik za obrezovanje rastlin
Morska krhlika - nega
Po izpolnitvi ustreznih rastnih pogojev grm ne bo zahteval nobenih obremenjujočih negovalnih postopkov. Že vemo, da rakit ne sme biti izpostavljen dolgotrajni suši. Poleg tega grmi ne marajo obrezovanja. Ker poganjki dolgo rastejo nazaj, nekateri pa po takšni obdelavi potrebujejo ustrezno regeneracijo. Kar zadeva bolezni, je grm rakitovca precej odporen na različne bolezni in škodljivce. Vendar je vredno paziti na grm, da se hitro odzove v primeru uši ali fusarioze.
Najlažji način razmnoževanja rakitovca je s potaknjenci. Nabiramo jih tako, da odtrgamo koreninske sesalce. Ta postopek poteka tudi s pomočjo samonabranih semen rakitovke. Vendar v ta namen seveda potrebujemo ženske primerke, poleg tega moramo imeti tak grm na svojem vrtu ali imeti dostop do takega grma. Za pridobitev semen rakitovca pobirajte sadje prej, najbolje ob prvih zmrzali, odstranite celulozo in jo nato posušite.
Setev bo mogoča, če bo predhodna letina več mesecev stratificirana. Na prelomu aprila in maja lahko sejemo tako, da semena rakitovke prekrijemo le s tanko plastjo substrata. Prve sadike naj bi se pojavile po nekaj tednih. Vsekakor pa razmnoževanje grma s semeni morske krhlike zagotovo zahteva veliko potrpljenja. Po približno 4 letih imamo opravka z zrelimi osebki, med katerimi lahko ločimo moške in ženske osebke. Moški primerek je potreben med ženskimi grmi, da sploh pride do plodov. Brez tako dolge čakalne dobe za prve plodove lahko vedno kupimo že pripravljene sadike, ki jih v zemljo damo šele jeseni. Če iščete več navdiha, si oglejte tudi ta članek Black Elder .
