Pomladanska čebula - gojenje čebule v vsakem domu - vodnik

Strokovnjaki pravijo, da nekatera zelenjava, vključno z zelenjavo s čebulicami, kaže določeno poslastico glede rokov setve in sajenja. V to skupino med drugim spadajo navadna čebula, spomladanska čebula, šalotka, sedemletna čebula, biserna čebula, večnadstropna čebula (znana tudi kot drevo ali vrh) ter česen in por.Čebula je rastlina s slabo razvitim koreninskim sistemom, torej tla, na kateri raste, v zgornji plasti bi moral imeti veliko hranil in vlage. Saditev čebule naj poteka v rodovitna in dobro odcedna tla, dopolnjena z dodatkom mineralnih gnojil - dobro pripravljenih in pognojenih v preteklem letu, z gnojem ali kompostom. Ta trajnica je občutljiva tudi na zakisanje.

Če iščete podjetje, ki bo uredilo vaš vrt, uporabite storitev iskanja izvajalcev, ki je na voljo na spletnem mestu Gradbeni kalkulatorji. Po izpolnitvi kratkega obrazca boste dobili dostop do najboljših ponudb preverjenih strokovnjakov.

Pomladanska čebula z izpostavljeno korenino

Zakaj spomladanska čebula na vrtu ali ščepec zgodovine

Navadna čebula - kaj je vredno vedeti?

Navadna čebula ( allium cepa ) je ena najstarejših gojenih rastlin. Kot zdravilna in zelenjavna rastlina se goji že od antičnih časov v Mezopotamiji in Indiji ter v sredozemskih državah. Rastlina verjetno izvira iz srednje ali zahodne Azije, čebula šalotke pa prihaja iz jugovzhodne Azije. Čebula je omenjena v najstarejših egiptovskih virih, zaradi katerih so se oči zažarele, spremenile bledico obraza v rdečice, dale moč in izostrile pamet. Poleg tega je tudi lepo zacelil razjede na dlesni in je bil enostaven za gojenje. Rimljani so čebulo širili po Evropi. Zmanjšali so tudi ime cepa za cepulo .

Slovanski narodi so čebulo najverjetneje vzeli zahodnim sosedom. Vemo, da so čebulo že veliko jedli v srednjeveški Poljski. Brez drobnjaka - ker je bilo po sodobnih prepričanjih neužitno. Na stari Poljski je bila priljubljena rimana uganka, ki je nakazovala, da je čebula prišla v našo državo iz Nemčije. Slišalo se je takole: » Pripeljali so jih Nemci , // V rdeči obleki , // Ko so jo slekli // Jokali so nad njo . // Če veste, kaj je , // pojejte sami!". Pravzaprav, zakaj ne? Otrokom lahko postrežemo barvito čebulo skupaj s štetjem papirja, na primer sorte: wenta, alibaba, rdečekosa, bela suha, carmen, orizaba f1, hyrem f1, sterling f1, fireballf 1, ledenik ali škrlat f1. Ustvarijo si lahko tudi svojo čebulno posteljo. Gojenje spomladanske čebule ni težko in daje veliko zadovoljstva. In kako zabavno!

Pogosta čebula na vrtu in njene lastnosti

Danes je navadna čebula ena izmed najbolj priljubljenih vrtnin na vrtu. Je trajna rastlina velikega prehranskega in zdravilnega pomena. Čebula vsebuje sladkor (7%), vitamine (C, B, B 1 , B 2 , B 6), PP, E in K), minerali (baker, kalij, jod, kalcij, natrij, magnezij, fluor, mangan, cink, železo), folna kislina, karoten, vlaknine, beljakovine in maščobe. Rastlina proizvaja baktericidne in antibiotične žveplove spojine in eterično olje, ki spodbuja izločanje prebavnih sokov. Navadna čebula ima razkuževalni učinek na prebavila in med drugim odpravlja črevesne zajedavce. Blaži tudi želodčne motnje, ima diuretični učinek in nežno znižuje krvni tlak in raven sladkorja. Ko je svež, podpira zdravljenje revmatskih bolezni, kašlja, izcedka iz nosu in bronhitisa, krepi pa tudi srce in preprečuje aterosklerozo. Bogat z organskimi spojinami, povečuje odpornost telesa in preprečuje raka. Naribana čebula pomirja tudi draženje, ki ga povzročijo piki žuželk. Vredno vedeti,da posušena čebula izgubi zdravilne lastnosti. Priljubljena sorta navadne čebule je rdeči baron. Če vas zanima tudi gojenje in lastnosti divjega česna, jih boste našliv tem članku .

Sejanje čebule glede na sezono

Pomladanska setva čebule

Na Poljskem čebulo gojijo od spomladanske in poletne setve. Zelo priljubljeno je tudi gojenje čebule iz spomladanske čebule ali sadik. Način gojenja v prvi vrsti določajo podnebne razmere. Med vrtnarji za razdeljevanje obstaja prepričanje, da je najbolje, če čebulo shranimo in damo najvišje donose od setve kot od sadik.

Setev čebule naravnost v tla spomladi lahko poteka le na območjih, kjer pomlad prihaja zgodaj. Začne se lahko konec marca in nadaljuje do 25. aprila. Najoptimalnejši datum pa je od 1. do 10. aprila. Setev semen sčasoma prinese malo pridelkov v obliki slabo razvitih čebulic, ki niso primerne za shranjevanje. Semena čebule sejemo v vrste, označene na razdalji 20-30 centimetrov, globina setve pa je centimeter in pol. Vrstice je dobro obložiti s semeni zelene solate. Solata raste veliko prej kot čebula in jo bomo imeli čas porabiti. Takšna simbioza na vrtu bo pripomogla tudi k ohranjanju postelje čiste in olajšala negovalna dela. Vredno je vedeti, da je setev čebule zelo dovzetna za napad plevela. Z odstranjevanjem plevelaTudi zrahljajmo zemljo v medvrstih, vendar ne globlje od 2-3 centimetrov.

Datum obiranja čebule iz spomladanske setve je konec avgusta in začetek septembra. Njegova zgodnejša ali poznejša letina privede do pridelka, ki je v zimskem skladiščenju manj učinkovit. Klasični poljski sorti Sochaczewska in Kutnowska ter novejše: diana f1, bona f1 in warsa f1 so primerne za dolgo skladiščenje. Prav tako je vredno priporočiti sorte tujega izvora, dokazane v gojenju: ailsa craig, električna rdeča, elody in hercules. Sejalno čebulo lahko shranimo do pomladi. Nabiramo jo, ko je popolnoma dozorela. Gojenje iz setve je bolj priljubljeno kot način gojenja čebule iz sadik.

Najbolj primeren datum žetve čebule za dolgo skladiščenje je, ko ima od 60 do 80 odstotkov zlomljenega drobnjaka. Pri izbiri čebule naj bo sončno in suho. Z lepo auro postavite rastlino, da se posuši na postelji ali v gazebu (za 7 do 10 dni), nato pa jo nežno položite v škatle z odprtinami. Čebulo shranjujemo v prezračevanem prostoru, dokler se luske, vrat in peta ne posušijo pravilno - tudi do prve zmrzali. Dobro posušen drobnjak obrežite na višino 4 centimetre. Končno skladišče čebule mora biti hladno (0-1 ° C) in dokaj vlažno - z relativno vlažnostjo 65-75 odstotkov. Če načrtujete vrt, preberite ta članek za informacije o gojenju paradižnika.

Pomladanska čebula - gojenje čebule v vsakem domu - vodnik 2

Poletna setev čebule

Pridelava čebule iz poletne setve obrodi šele junija naslednjega leta. Setev za poletno letino je treba opraviti sredi avgusta. Čebulice za poletno setev je priporočljivo gojiti na območjih z blagim podnebjem. Rastline je treba sejati na mesto, zaščiteno pred ledenim in suhim vetrom. Ker vse poletne sadike ne morejo preživeti zime, za vsak slučaj posejemo približno 30 odstotkov več semen kot spomladi. Pred setvijo je treba semena obdelati. Razporedimo jih po vrstah vsakih 30 centimetrov. V času brez snega in ledenih zim lahko rastlina zamrzne, zato morate zaščititi gredico. Pridelava čebule iz poletne setve zahteva dobro odcedno, peščeno ilovnata tla, ki niso poplavljena z vodo. Čebulice, ki prezimijo na vrtu, izgubijo dušik, zlasti kadar tla ne zmrznejo,zato jih je treba februarja ali marca hraniti z dušikom in drugimi elementi. Gnojilo je treba odmerjati previdno, ker presežek dušika v gojenju upočasni zorenje čebule in pokvari njeno kakovost med skladiščenjem.

Pridelek čebule iz poletne setve je mesec prej kot čebula iz spomladanske setve. Med poljskimi sortami sta za to vrsto pridelave še posebej primerni sorti Varšava in Czerniaków. V naših podnebnih razmerah se je gojenje japonske čebule, vrha, rumenega globusa, ohranjalnice in takis sensshyu nekoč izkazalo za uspešno. Danes je v prodaji veliko dobrih sort iz različnih regij sveta. Tako lahko izberemo datum sajenja, čas shranjevanja, kakovost, dobroto, hranilno vrednost, okus ter celo obliko in barvo.

Sveža čebula ima večjo hranilno vrednost in je okusnejša od čebule pri daljšem skladiščenju. V začetnem obdobju rasti potrebuje veliko vode in ne previsoke temperature. Običajna čebula zahteva zemljo s pH od 6,5 do 7 plus toplo, zgodnjo in vlažno pomlad, suho poletje in jesen. Ko se čebulice oblikujejo, mora biti vlaga v tleh nižja, vendar temperature višje. Suho in sončno vreme je najboljše v času nastanka najvišje rasti kalusa.

Gojenje čebule z mlado čebulo

Čebula v gojenju - zanimiva dejstva

Pomladna čebula ( allium ascalonium ) so majhne enoletne čebulice, katerih premer ne presega 2,5 centimetra. V prehrambene namene se spomladanska čebula prodaja v šopkih, skupaj z zelenim drobnjakom. V " leksikonu kulinarike " piše, da čeprav je spomladanska čebula primerna za številne jedi, je najbolj okusna surova ali v kombinaciji s skuto. Je tudi dobra zelenjava, ki jo lahko uporabite za nabodala z žara - preverite tudi: TOP 5 jedi z žara .

Gojenje spomladanske čebule na Poljskem ima dolgo tradicijo. Sajenje spomladanske čebule se najpogosteje uporablja na domačih vrtovih. Kako posaditi mlado čebulo? Čebulice posadimo čim prej spomladi, z razmikom med vrsticami 15-20 centimetrov. Postavimo jih zelo plitvo, ker pregloboko sajenje čebule povzroči, da se gomolji pretirano podaljšajo in upočasnijo rast. Čebulnice sadimo tako, da so njihovi vršički nekoliko pokriti in celo rahlo štrleči nad tlemi. Vsako žarnico pritisnite zelo previdno, ker jo lahko potisnete ven, ko vzmeti.

Semena in pripomočki za gojenje zelenjave po ugodni ceni? Preverite spodaj!

Sajenje čebule - nasveti

Sajenje spomladanske čebule, podobno kot druge užitne čebule, zahteva dokaj rodoviten položaj in skrbno nego. Pomladanska čebula pa ne sme rasti na preveč obilno pognojenih tleh. Manjše količine mineralnih gnojil je treba dati na polje, kjer gojijo mlado čebulo. Pomladno čebulo lahko gojimo po kumarah, bučah, buči, grahu, fižolu, cvetači in koruzi. Mlado čebulo določimo za uživanje v najkrajšem možnem času, ker ni tako dobra za zimsko skladiščenje. Njeni pridelki so namenjeni predvsem nabiranju čebulnic z drobnjakom in zgodnji trgatvi zrele čebule. Pomladno čebulo lahko uživamo pozno poleti, jeseni in pozimi, vendar le do februarja, ker se do takrat dobro obdrži. Končna letina pomladanske čebule poteka glede na vremenske in talne razmere,konec julija ali začetek avgusta. Naberite mlado čebulo, ko drobnjak začne rumeniti. V ta namen čebulo posušimo in drobnjak režemo 4-5 centimetrov visoko.

Pomladanska čebula je primerna tudi za jesensko sajenje. Dobro prezimovanje dosežemo v lažjih, humusnih tleh. Gojenje spomladanske čebule jeseni zahteva sajenje 2-3 centimetre globlje, to je 3 do 5 centimetrov. Sajenje spomladanske čebule jeseni je konec septembra in traja do sredine oktobra. Gojenje spomladanske čebule jeseni zahteva popolnoma zrasle čebulice, ker se dobro obdržijo. Pomladanska čebula dobro prenaša prezimovanje v tleh. V regijah, kjer pride pomlad pozneje, se bo tradicionalna poljska rawa, ki jo je leta 1938 vzgojil Henryk Skierkowski iz Rawa Mazowiecka, izkazala za uspešno pri gojenju. Če na svojem vrtu gojite tudi paradižnik, preberite ta članek za nasvet, kako se spoprijeti z njihovimi boleznimi.

Literatura:

  1. Chochura P., Vse plasti čebule. "Imam vrt" 2014 št. 7, str. 40-41.
  2. Doruchowski RW, Čebulo lahko sejemo poleti. "Działkowiec" 1985 št. 7, str. 24-25.
  3. Frąszczak B., Zelenjavna lekarna - čebula. "Działkowiec" 2010 št. 11, str. 72.
  4. Halbański M., Leksikon kulinarike. Varšava 1986.
  5. Kowalczyk A., Bodite imunski! "Działkowiec" 2011 št. 12, str. 46-47.
  6. Kuzyk M., Gojimo čebulo. "Działkowiec" 1970 št. 3, str. 36.
  7. Orłowski M., Večnadstropna čebula - uporabna ali okrasna rastlina. "Działkowiec" 1984, št. 9, str. 13.
  8. Owczarek E., Povečanje donosa čebule na parceli. "Działkowiec" 1974, št. 12, str. 175.
  9. Przejka A., Barvita čebula. "Działkowiec" 2010 št. 11, str. 56.
  10. Radomski J., Jasnowska J., Botanika. Učbenik za samostojno učenje za izredni študij na kmetijskih akademijah. Varšava 1986.
  11. Sikora E., Česen zelenjava. "Działkowiec" 2014 št. 1, str. 48-49.
  12. Tendaj M., Ali je mogoče saditi mlado čebulo pred zimo? "Działkowiec" 1984, št. 9, str. 8.
  13. Tendaj M., O gojenju zelene čebule. "Działkowiec" 1984, št. 4, str. 11.
  14. Datumi gojenja zelo pomembni (IV). Dudek MM, Čebulna zelenjava. "Działkowiec" 1985 št. 3, str. 25-26.