Gojenje paradižnika je zelo priljubljeno, toda preden se lotimo tega, bi morali ugotoviti, kakšne so zahteve za paradižnik, kako so paradižniki posajeni in kako zanje skrbeti, vključno s tem, kako vezati paradižnik in kako obrezati poganjke ter olupiti liste paradižnika . To so zelo pomembne informacije, ki jih morate vedeti, če se odločite za gojenje malinovega paradižnika ali drugih vrst.
Za več nasvetov in informacij si oglejte tudi članke o paradižnikovem paradižniku tukaj.
Malinov paradižnik in drugi - kako se seje paradižnik
Malinov paradižnik je tako kot druge vrste paradižnika odlična zelenjava, ki pogosto najde svoje mesto v naši kuhinji. Gojenje paradižnika doma nam omogoča dostop do naravnih in okusnih plodov teh rastlin. Preden se lotimo gojenja paradižnika, pa moramo vedeti, kdaj lahko začnemo sejati paradižnik, kdaj lahko sadimo sadike in kako poteka celotna pridelava.
Začnimo torej z dejstvom, da je treba paradižnikova semena sejati v obdobju od februarja do marca v kalilnik. Pomembno je, da so tla za njihovo pridelavo bogata s humusom, topla in prepustna. Poleg tega ga je treba obogatiti s kompostom ali gnojem. Paradižnikova semena so prekrita s približno 0,5-1 cm s plastjo zemlje in zelo previdno navlažena, da semena ne plavajo do vrha.
Med pridelavo sadik je treba zemljo hraniti pri temperaturi približno 22-25oC. Prav tako je vredno lonec s semeni prekriti s folijo, da zagotovimo zadostno vlažnost zraka, vendar ne pozabite, da ga vsak dan odkrijete, da ga prezračite. Po vznikanju semen se temperatura tal zniža na približno 16-20oC. Že po sprostitvi prvih ali prvih dveh listov je treba paradižnik odeti.
Po prešitju bi morali počasi začeti utrjevati rastline, da bi sredi maja sadili sadike paradižnika v tla. Pri sajenju paradižnika je treba vedeti tudi pravilen razmik paradižnika. Zato moramo vedeti, da ima lahko vsaka vrsta paradižnika drugačen razmik zasaditve, zato je pri izbiri paradižnika treba preveriti ustrezen razmik med sadikami. Vse te dejavnosti prispevajo k gojenju paradižnika, druga pomembna točka pa je uporaba ustrezne oskrbe. Oglejte si tudi ta članek, kako korak za korakom saditi in gojiti paradižnik .
Obrezovanje paradižnika - kako obrezati paradižnik in kakšen je namen rezanja poganjkov in odstranjevanja listov
Če vas zanima, kako obrezati paradižnik, moramo najprej vedeti, da rezanje paradižnika ni nujen postopek v domači pridelavi. Obrezovanje poganjkov in odstranjevanje listov se uporablja predvsem pri poljščinah. Visoko rastoče ali pritlikave sorte so praviloma namenjene striženju. Po drugi strani se ne sme podrezovati pri enoplodnih in drobnoplodnih sortah. Lahko pa si privoščimo rezanje poganjkov, ki niso potrebni.
Če nas zanima gojenje paradižnika, zagotovo vemo, da ga običajno izvajamo na 1, 2 ali včasih 3 poganjkih. Zato je treba odsek, odvisno od tega, kakšen način izberemo, prilagoditi načinu gojenja. Poleg tega, če paradižnik obrežemo, da raste na 2 ali 3 poganjkih, odložimo obiranje plodov. Če pa gojimo na enem poganjku, je treba vse poganjke, razen glavnega, odrezati.
Vredno je tudi vedeti, kako obrezati paradižnik v rastlinjakih, saj se tam osredotočamo predvsem na eno obdelavo. Pri rastlinjakih se uporablja predvsem za rezanje ali lomljenje stranskih poganjkov, ki po nepotrebnem senčijo liste in plodove paradižnika. Obrezovanje se izvaja tudi tako, da ti poganjki ne tekmujejo pri vnosu mineralov in vode. Z uporabo takšnega obrezovanja bomo dobili okusnejše in večje sadje boljše kakovosti.
Nega paradižnika - kakšne nege bi se morali še vedno spomniti
Ko se odločamo za gojenje paradižnika, moramo vedeti, da gre za precej zahtevne rastline, ki zahtevajo različne negovalne postopke. Eden izmed njih je nabiranje paradižnikovih listov. Pri odstranjevanju listov paradižnika se moramo zavedati, da je treba odstranjevanje listov izvajati previdno, da ne poškodujemo glavnega poganjka. Vendar odstranjevanje listov ni nujen postopek.
Vendar je treba rastlino redno zalivati in pognojiti, še posebej v obdobju, ko so naši paradižniki zreli. Potem imajo veliko večjo potrebo po hranilih in vodi. Poleg tega moramo pleveti zemljo, v kateri gojimo paradižnik, da korenine plevela ne tekmujejo s koreninami pridelkov.
Zelo pomembno je, da ne glede na negovalno dejavnost, ki jo opravljamo, poskrbimo za orodja, ki se zanjo uporabljajo. Vsa orodja, npr. Nož ali sadilnik, je treba vsakič dekontaminirati. V nasprotnem primeru bodo orodja v veliko pomoč patogenom, ki se zelo enostavno širijo in lahko močno ogrozijo naše pridelke.
