V mnogih domovih se pojavlja hrestač z žganjem ali tinktura zelenih orehov. Njegov okus je sporen in ni vsem všeč, še pomembneje pa je, da ima izjemne zdravilne lastnosti. Domača tinktura je pravzaprav orehovo zdravilo, idealno za prebavne motnje ali težave z želodcem. Odkrijte recept za oreščke.
Če iščete več navdiha, si oglejte tudi članek o tinkturah, zbrani tukaj.
Hrestač z žganimi lastnostmi
Tinktura zelenih oreščkov - uporaba
Orehova tinktura ni po okusu vsakogar. V njem je malo grenkobe, zaradi česar se posuši. Poleg tega je tudi precej močan - orehovec v alkoholu ima močnejše baktericidne lastnosti kot pripravljen z vodko. Lahko pa razmerja nekoliko spremenite in takrat bo orehova tinktura postala prava poslastica.
Tinktura zelenega oreška se običajno daje pri težavah z želodcem. Redko se uporablja za ogrevanje, še manj pa za pokušino. Če pa ga naredite v mehkejši in sladki različici, bo odličen spremljevalec vseh vrst sladic. Oglejte si tudi ta članek o receptu za češnjevo tinkturo .
Orehovo sredstvo: tinktura zelenih oreščkov
Hrestač z duhom se je v poljskih domovih pojavil pred stotimi leti. Je dobro znano zdravilo za številne bolezni. Najstarejši recept za oreščke sega v 19. stoletje, a njegove korenine segajo verjetno še globlje.
Vredno je zaupati ljudski medicini in pripraviti ta domači sirup, ki zdravi vse bolezni. Uporablja se lahko pri bolečinah v želodcu in želodcu. Nekaj kapljic je dovolj, da se med prebavo ali prenajedanjem počutite bolje. Prav tako lahko zaščiti pred neprijetnimi učinki blage zastrupitve s hrano ali virusov, ki povzročajo želodčno gripo v popku. Orehova tinktura deluje baktericidno, vsebuje tudi čreslovine, ki lovijo toksine v prebavnem traktu. Orehi, vključno z zelenimi, so sestavine najbolj zdrave orehove tinkture.
Recept za orehovec
Tinktura zelenih oreškov - priprava sadja
Orehova tinktura mora biti v vsakem domu. Majhna steklenička v kompletu za prvo pomoč je dovolj - ni vam treba narediti večjega dela, tinktura se dozira nekaj kapljic. Domačo tinkturo pripravimo julija, ko so oreščki zeleni in še mehki, a že precej veliki.
Preverite, ali so oreški dovolj mehki, da jih lahko režete. To je pravi čas za nabiranje. Ne pozabite, da morate pri nabiranju, pranju in rezanju matic nositi rokavice. Sproščajo močno niansirajoč sok, ki pušča grde in težko odstranljive madeže na rokah. Če iščete več navdiha, si oglejte tudi doma zbrane recepte za alkohol .
Recept za orehovalnik iz nezrelih oreščkov
Hrestač z duhom ni težko narediti. Potrebujete le:
- 7 zelenih orehov,
- 0,5 l žganja,
- 200 g sladkorja,
- 0,5 l vode.
Orehovo tinkturo je enostavno pripraviti, vendar zahteva malo potrpljenja. Razdeljen je na dve stopnji. Prva je priprava oreščkov. Za to potrebujete stekleno desko za rezanje. Iz lesenega ali plastičnega bo težko odstraniti sledi iz soka.
- Oreške zdrobimo z nožem. Narežemo jih na majhne koščke.
- Oreščke prestavite v velik kozarec in ga prelijte z žganjem. Dobro pretresite in pustite za približno 6 tednov v senci.
- Po tem času lahko nadaljujete na drugo stopnjo. Naredite sladkorni sirup iz vode in sladkorja.
- Alkohol odcedite in v oreščke vlijte sladkorni sirup. Pustite nekaj dni.
- Žganje združite s sokom oreščkov.
Tinktura mora biti temno rjave barve. Zoreti mora 2-4 tedne, da je primeren za uživanje. Tinktura zelenih oreškov na vodki bo nekoliko bolj občutljiva. Če ga želite pripraviti, dodajte vodko namesto polovice žganja. Vsebnost sladkorja lahko tudi nekoliko povečate.
Desertna tinktura iz oreha
Obstaja še en recept za oreščke v nekoliko bolj občutljivi različici. Če dodate začimbe in več sladkorja, bo bolj subtilno in veliko bolj okusno. V tej različici morda ni tako učinkovit proti boleznim želodca, je pa odličen za sladice in popoldansko kavo.
- 10 zelenih oreščkov
- 0,5 l vodke,
- 200 g rjavega sladkorja,
- 3 nageljnove žbice,
- cimetova palica.
V tem primeru je priprava oreščkov enaka - narežite jih na majhne koščke in jih prelijte v kozarec, nato pa nalijte vodko. Takoj lahko dodate tudi sladkor in začimbe. 2-4 tedne stresite kozarec, da se sladkor raztopi. V tej različici oreščkov ni treba predolgo dozoreti. Po nekaj tednih je pripravljen za uživanje. V tem članku si oglejte tudi recepte za tinkturo slive .
Recept za orehovalnik iz zrelih oreščkov
Najlepše vtičnice za tinkturo po izjemnih cenah!
Domača tinktura zrelih oreščkov
Zreli oreški vsebujejo tudi neverjetne količine hranil, njihov učinek na celo telo pa je težko preceniti. Tinktura orehov krepi kožo in lase, pomaga pri kroničnih težavah prebavnega sistema. Uporablja se lahko profilaktično, kot poseg med drisko in bolečinami v trebuhu ali zunaj, pri ekcemih ali kot drgnjenje las.
Priprava tega neverjetnega eliksirja ni težka in ne traja predolgo. Vredno je pripraviti vsaj majhno stekleničko, da jo boste lahko uporabili po potrebi.
Orehova tinktura - recept
Domača tinktura zrelega sadja je skoraj nepomembna. Potrebujete le:
- 100 g oluščenih orehov,
- ¾ kozarec 70% žganja.
Oreške je treba sesekljati z nožem in dati v pol litrsko steklenico.
- Orehe prelijemo z žganjem.
- Tinkturo postavite na stran v zasenčeno omarico za 10 dni.
Po tem času je tinktura pripravljena za uživanje. Uporabite ga lahko eno čajno žličko vsak dan. Ni posebej okusen, zato ga je dobro namazati v čaju ali vreli vodi.
Tinktura lupin na vodki
Tinktura orehove lupine na vodki ima zelo podobne zdravstvene lastnosti in enako uporabo. Če ste orehe na primer olupili za torto, vam jih ni treba zavreči. Imajo presenetljivo veliko čreslovin, mineralnih soli in vitaminov, ki se jim odpovedo alkoholu. Tako lahko naredite odličen sirup za težave z želodcem in kožo.
- približno 100 g orehovih lupin
- vodka.
Razmerja so v osnovi odvisna od tega, katero steklenico izberete. Jajčne lupine naj bodo 2/3 višine, alkohol mora biti poln.
- Orehe olupite in lupine zlomite na majhne koščke.
- Lupine nalijte v steklenico.
- Lupine prelijemo z alkoholom.
- Odstavite 2-3 mesece. Po tem času upadite.
- Tinkturo filtrirajte in nalijte v čisto, poparjeno steklenico.
Tudi ta tinktura ni zelo okusna. Uporabljati ga je treba kot zdravilo za različne bolezni. Uporabite ga lahko zunaj, na primer pri ekcemih ali težavah s kožo, in notranje. Potem je najbolje, da žličko namažete v pol kozarca čaja ali vrele vode.
