Solata iz pese - Top 5 receptov za različne solate iz pese

Solata iz rdeče pese je zelo pogosto pripravljena kot zelenjavni element za večerjo. Takšna solata iz rdeče pese je pripravljena iz rdeče rdeče pese, to je rdeče pese. Receptov za tovrstno solato je veliko, zato je vredno prebrati nekaj in preveriti, kateri recept bo za vas najbolj primeren. Priljubljene so tako kuhane kot surove rdeče pese, okusna pa je tudi solata iz pečene rdeče pese. Poglejmo torej, katere recepte uporabiti.

Za več nasvetov in informacij si oglejte tudi članke o rdeči pesi tukaj .

Solata iz surove rdeče pese - kako enostavno lahko pripravimo solato s hladno večerjo?

Peso lahko predelamo in jemo surovo. Oba v obeh oblikah prinašata v naše telo velike količine vitaminov in vodita k temu, da naše telo bolje deluje. Naša hladna solata iz rdeče pese je en primer, kako pripraviti surovo rdečo peso.

Njegova priprava je otroška igra in ne traja veliko časa, zato je vredno poznati recept za tako hiter prigrizek, ki ga lahko postrežemo z večerjo, vendar se bo popolnoma dobro znašel kot popolnoma ločena jed. Poglejmo torej sami, kako je pripravljena ta okusna solata iz rdeče pese.

Sestavine:

  • 1 kg rdeče pese,
  • 1 skodelica smetane,
  • 6 žlic olja,
  • 4 jabolka,
  • 1 čebula,
  • limonin sok,
  • Začimbe: poper, sol, sladkor, peteršilj.

Če ne maramo čebule ali peteršilja, jih lahko dodamo, vendar niso povsem otipljivi in ​​povečajo okus jedi.

Priprava:

  1. Peso temeljito operemo in olupimo.
  2. Jabolka operemo in olupimo.
  3. Olupite čebulo in jo nasekljajte na zelo majhne kocke.
  4. Rdečo peso in jabolka naribajte na rešetki z grobo mrežo.
  5. Peso združite z jabolki in čebulo.
  6. Zelenjavo in sadje potresemo z limoninim sokom in oljem.
  7. V celoto dodajte smetano in jo premešajte.
  8. Na koncu dodamo opran in na drobno nasekljan peteršilj.

Tako pripravljeno solato iz rdeče pese lahko pojemo takoj, če pa jo želimo pustiti do naslednjega dne, da se okusi grizejo drug čez drugega, jo moramo ne pozabiti dati v hladilnik. Solata iz rdeče pese bo odličen dodatek k mesu in še več. Oglejte si tudi ta članek o receptih za sled iz solate s peso .

Solata iz rdeče pese - zelo priljubljeni recepti, ki bodo postali hit v našem domu

Pečena solata rdeče pese s feta sirom

Kombinacija rdeče pese in fete se marsikomu morda zdi precej nenavadna. Vendar nič ne bi moglo biti bolj narobe. Slani okus fete in sladek okus rdeče pese se popolnoma združita. Še več, če jim dodamo začimbe, bomo ustvarili edinstven in izjemen okus, ki bo navdušil vse. Takšna kombinacija bo idealna sestava za različne vrste jedi, na primer za večerje, pa tudi kot dodatek k mesu med žarom.

Zato je zelo dobro poskusiti ta recept, saj bo všeč tudi tistim, ki ne marajo raznovrstnih jedi iz rdeče pese. Torej, poglejmo, kako je treba solato iz rdeče pese pripraviti korak za korakom in kako izgleda recept zanjo.

Solata iz pese, pečena s feta sirom in recepti za solato iz rdeče pese

Sestavine za pečeno rdečo peso:

  • 4 srednje velike rdeče pese,
  • 7 žlic oljčnega olja
  • Začimbe: 0,5 žličke soli, 0,5 žličke popra.

Sestavine za solato:

  • 400 g feta sira,
  • 70 g rukole,
  • 5 žlic limoninega soka,
  • 1 granata
  • olje,
  • koriander.
  • Začimbe: sveže mlet črni ali barvni poper.

Če nam ni všeč kombinacija sadja in zelenjave, potem lahko solato iz rdeče pese pripravimo brez granatnega jabolka.

Priprava:

  1. Peso olupite in narežite na tanke rezine.
  2. Sesekljano peso damo v enolončnico, prelijemo z oljem in potresemo s poprom in soljo.
  3. Posodo zavijte v folijo in jo postavite v pečico, ogreto na 200oC.
  4. Peso pečemo približno 30 minut.
  5. Po 30 minutah odstranite peso in jo postavite na stran, da se ohladi.
  6. Operite rukolo in jo dajte v široko skledo.
  7. Feto narežemo na majhne kocke.
  8. V rukolo dodamo našo pečeno rdečo peso in jo po vrhu potresemo s feta sirom.
  9. Semena granatnega jabolka vzemite ven in jih potresite po solati iz rdeče pese.
  10. Potresemo ga z limoninim sokom in potresemo s sveže mletim poprom.
  11. Na koncu dodajte še malo olja.

Tako pripravljena hladna pesova solata bo kot nalašč za prigrizek poleti, spomladi, jeseni in pozimi. Prav tako bo odličen dodatek k mesu.

Vložena solata iz rdeče pese - praktičen in preprost recept

Vložena solata iz rdeče pese je precej priljubljena, prav tako solata iz kuhane rdeče pese. Kisla rdeča pesa je zelo priljubljena, ker vsebuje zelo veliko vitaminov, poleg tega pa izboljša delovanje našega črevesja in pomaga v boju proti prostim radikalom, ki so med drugim odgovorni za raka. Poglejmo torej, kako izgleda recept za to izjemno zdravo jed.

Sestavine:

  • kisla rdeča pesa za boršč,
  • 1 jabolko,
  • 1 rdeča čebula,
  • strok česna,
  • 3 žlice oljčnega olja,
  • Začimbe: sol in poper.

Količino soli in popra nastavimo glede na vaše okusne želje.

Priprava:

  1. Jabolka temeljito operite in olupite.
  2. Česen olupite in drobno sesekljajte.
  3. Rdečo peso in jabolka naribajte na rešetki z grobo mrežo.
  4. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.
  5. Na žlici oljčnega olja nežno prepražimo nasekljano čebulo.
  6. Ocvrto čebulo in sesekljan česen dodajte naribanim jabolkom in pesi.
  7. Po okusu začinite s soljo in poprom ter nato premešajte.

Semena in pripomočki za gojenje zelenjave po ugodni ceni? Preverite spodaj!

Končano solato iz rdeče pese postavite za nekaj ur v hladilnik, da se okus vseh sestavin zlije.

Solata iz rdeče pese, kuhana za večerjo, in recepti za solato iz rdeče pese

Solata iz rdeče pese - kako jo pripraviti iz kuhane rdeče pese - preprosti recepti

Kuhana solata rdeče pese s hrenom in čebulo - preprost recept

Zelo priljubljena in ne tako težka rešitev za pripravo rdeče pese je priprava solate iz kuhane rdeče pese. Takšno solato iz rdeče pese je zelo hitro pripraviti in recept zanjo je preprost. Poleg tega pri pripravi te vrste solate iz rdeče pese ne potrebujemo veliko sestavin. Torej, poglejmo, kako naj bo solata iz rdeče pese v kuhani obliki.

Sestavine:

  • 8 rdeče pese,
  • 1,5 bele čebule,
  • 2 žlici hrena,
  • repično olje,
  • Začimbe: sladkor, sol, mleti črni poper.

Če želimo, lahko namesto običajne kuhinjske soli uporabimo morsko sol.

Priprava:

  1. Operite peso in jo kuhajte, dokler ni mehka.
  2. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.
  3. 4 žlicam olja dodajte 2 žlici hrena in premešajte.
  4. Kuhano peso pustimo, da se ohladi.
  5. Ko se rdeča pesa ohladi, jo olupite in narežite na majhne kocke.
  6. Dodamo čebulo na narezano rdečo peso.
  7. Po okusu začinimo s poprom, soljo in sladkorjem.
  8. Peso temeljito zmešajte z začimbami in čebulo.
  9. Solato prelijemo z mešanico olja in hrena.
  10. Vse spet pomešamo.

Če je za nas bolj priročno, lahko peso naribamo tudi na ribež z velikimi očesi.

Ne pozabite, da je treba to vrsto solate iz rdeče pese nekaj ur pred serviranjem pustiti v hladilniku, da se vsi okusi zlijejo. Po tem času ga lahko postrežemo z večerjo.

Solata iz kuhane rdeče pese v nekoliko drugačni obliki - kako drugače lahko pripravite to solato

Kuhano solato iz rdeče pese lahko pripravimo na različne načine. Eden izmed njih je bil zgoraj omenjeni recept, ki je precej klasična rešitev. Zdaj pa bomo videli, kako lahko naša kuhana solata iz rdeče pese izgleda drugače. Poglejmo sami.

Sestavine:

  • 0,5 kg rdeče pese,
  • 80 g čebule,
  • 150 g jabolk,
  • 4 kumarice,
  • nekaj žlic majoneze,
  • Začimbe: sol in poper.

Majonezo izberemo sami, odvisno od količine, ki nam ustreza.

Priprava:

  • Peso temeljito operemo in kuhamo v loncu do mehkega.
  • Kuhano peso vzamemo iz lonca in pustimo, da se ohladi.
  • Ko se pesa ohladi, jo olupite in narežite na kocke.
  • Jabolka olupite in jih naribajte na kocke skupaj z vloženimi kumarami.
  • Vso zelenjavo in sadje kombiniramo med seboj.
  • V celoto dodajte majonezo, sol in poper.
  • Vse temeljito premešamo.

Tako pripravljena solata iz rdeče pese traja nekaj ur v hladilniku, da doseže želeni okus. Poleg tega ga moramo kasneje shraniti tudi v hladilniku, da se ne pokvari.