Začinjen dresnik - lastnosti, uporaba, nasveti

Knotweed je precej priljubljena rastlina, čeprav je ne poznajo vsi, tako kot japonski dresnik, znan kot dresnik, aristokrat in ptičji dresnik. Vedeti pa moramo, da ima ta rastlina zaradi svojih zdravilnih lastnosti zelo zanimivo uporabo. Poglejmo torej, za kaj je značilno zelišče dresnika in njegovi drugi deli.

Za več nasvetov in informacij si oglejte tudi članke o dresniku.

Knotweed ( Persicaria hydropiper ) - od kod prihaja

Začinjen dresnik - Persicaria hydropiper , znan tudi kot vodni dresnik in vodna paprika, pa tudi japonski dresnik - Reynoutria japonica , ptičji dresnik - Polygonum aviculare ali polygonum bistorta , spada v družino dresnikov - Polygonaceae.

Družina vključuje kritosemenke iz skupine pravih dikotov. Med dresnike uvrščamo približno 43-49 rodov, od katerih ločimo kar 1110 vrst različnih rastlin. Samo na Poljskem je približno 30 vrst, med katerimi je večina ruderalnih ali travniških rastlin.

Poljska flora kot avtohtone ali gojene in uvožene vrste vključuje rastline, kot so dresnik - Polygonum, dresnik - Fallopia, dresnik - Reynoutria, pa tudi kislica - Rumex, kislica - Oxyria, ajda - Fagopyrum in rabarbara - Reum. Rastline te družine se pojavljajo v zmernem podnebju na severni in južni polobli. Nekatere vrste se pojavljajo celo v tropih.

Začinjen dresnik - Persicaria hydropiper raste naravno v Evropi, Severni Afriki, Aziji in Avstraliji. Poleg tega se je že razširila po drugih delih sveta. Trenutno je ta rastlina zelo pogosta vrsta, ki jo poznajo skoraj vsi.

Vodni dresnik ( Persicaria hydropiper ) - za kaj je značilna rastlina

Vodni dresnik - Persicaria hydropiper je rastlina, ki je zelo podobna japonskemu dresniku ali dresniku Ophiuchus. Vendar pa lahko brez težav opazimo pomembne razlike. Če želimo vedeti zelišče dresnika, bi morali vedeti, kako izgleda ta rastlina. Poglejmo torej, kaj je značilno za začinjen dresnik.

Za začinjen dresnik je značilno pokončno ali naraščajoče steblo, ki je zelo pogosto zakoreninjeno v vozliščih. Praviloma je vijolična in šibko razvejana. Skupna višina rastline je od 30 do 50 cm. Listi dresnika so suličasti, dolgokraki, vaginalni in tudi kratkorepi. Njihova dolžina doseže do 6 cm. Vredno je vedeti, da so celotni listi goli, medtem ko so plašči listov na robovih trepalnice.

Priporočena gnojila za grmičevje

Cvetovi, ki so nabrani v ohlapne, a tanke in pogosto viseče 6 cm dolge klasove, so prav tako značilen element hidropiperja Knotweed - Persicaria . Cvetni perianth je zelenkast, njegov zgornji del pa je rdečkast ali belkast. Cvetovi se na rastlini pojavijo od julija do oktobra.

Knotweed na vrtu, imenovan japonski dresnik, pa tudi njegova uporaba in zdravilne lastnosti

Omeniti velja tudi, da je vodni dresnik enoletna rastlina, ki naravno naseljuje grmičevje, ruderalne skupnosti, jarke, obvodne gozdove, bregove voda, pa tudi obdelana polja, kjer se obravnava kot segetalni plevel. Prisotnost te rastline na tem območju kaže, da so tla bogata z dušikom. Če iščete več navdiha, si oglejte članek o gojenju Aubertovega dresnika .

Knotweed ( Persicaria hydropiper ) - njegova uporaba in zdravilne lastnosti

Preden preidemo na zdravilne lastnosti in uporabo dresnika - Persicaria hydropiper , moramo omeniti, da je dresnik strupena rastlina, katere eterična olja vsebujejo strupene spojine. V zelišču dresnika najdemo flavonoide, saponine, tanine, pa tudi elaginsko kislino in seskviterpene. Poleg tega ima rastlina grenak in oster okus, ki spominja na poper.

Za kmete je zelo pomembno, da na poljih, kjer se krave pasejo, o dresniku ni sledu, saj je za živali zelo nevaren. No, krave, ki jedo te rastline, nam ne bodo dale zdravega mleka, ampak bodo strupene in modrikaste z zelo neprijetnim vonjem. Prašiči, ki jedo to rastlino, imajo lahko prebavne težave in konji bodo oslabeli.

Preidimo na nanos vodnega dresnika, ki mu zaradi okusa pravijo tudi vodna paprika. No, ta rastlina ima poleg svojih strupenih lastnosti tudi zdravilne lastnosti, zato je znana kot ena najpogosteje uporabljanih zdravilnih rastlin.

Začinjen dresnik - Persicaria hydropiper je zdravilna surovina. Ima diuretični, antihemoragični in protivnetni učinek. Vredno je vedeti, da lahko z uporabo izvlečka dresnika ustavimo notranje krvavitve, ki niso zelo obilne. Še več, zelo pogosto se uporablja pri močnih in dolgotrajnih menstruacijah, zdravljenju krčnih žil in motenj krvavitev.

Ne pozabite pa, da gre za strupeno vrsto, zato mora biti njegova uporaba pod zdravniškim nadzorom. Poleg zdravilnih lastnosti moramo vedeti, da se listi dresnika uporabljajo tudi kot začimba v japonski kuhinji. In še prej so iz njega pridobivali rumena, zelena, siva in kaki barvila.