Rabarbara je vrtna zelenjava, ki vsebuje veliko vsebnosti vitamina C. Zato jo tako vneto pripravljamo, vklj. sok rabarbare, tinktura rabarbare ali druge konzerve. Katere sadike rabarbare je treba posaditi na vašem vrtu, kakšno je gojenje rabarbare in kakšna je cena posamezne sorte? Izvedeli boste v spodnjem članku!
Če iščete več informacij in nasvetov, si oglejte članke o rabarbari tukaj.
Sadike rabarbare - kaj bi morali vedeti o njih?
Katere sorte rabarbare je treba izbrati za vrt?
Seveda je najpomembnejši krap rabarbare - v idealnem primeru, če je star 4 do 6 let. Zakaj? No, bolje je, da ga vzrejamo pozneje. Premer krapov rabarbare naj bo od 40 do največ 60 cm. Sadika naj tehta tudi od 250 do 300 g - po tem lahko med drugim prepoznati, da je ... dobre kakovosti. Ne pozabite, da bi morale sadike, stare od 4 do 6 let, imeti dva ali tri listne brsti in tudi en koren (do tri). No, razen če kupite dve ali tri leta staro sadiko -, potem sta lahko tako brsti listja kot korenina ena (ali dve). Ti pogoji veljajo za vse sorte sadik rabarbare.
Kar zadeva same sorte sadik, so te raznolike - najpogosteje glede na njihovo rodnost in zgodnjo fazo. Najbolj priljubljene sorte so:
- Early Horser
- Češnja
- Korala
- Karpow Lipski
- Vodja
- Holsteiner Blut
Cena sadike je odvisna od proizvodnje. Na primer, za nizozemske sadike ali priljubljeno malinovo rabarbaro boste plačali približno 7 PLN. Po drugi strani pa semena (1 g) običajno stanejo med 2,5 in 3 zlota. Ne pozabite, da morate biti pri nakupu sadik še posebej pozorni na njihovo velikost in težo - kajti če kupite premajhno korenike, se lahko ... počasi razvijajo. Prepričajte se tudi, da je rabarbara zdrava in da nima znakov bolezni. Korenine naj bodo v dobrem stanju, korenika pa trdna! Oglejte si tudi ta članek o receptih za konzerve iz rabarbare .
Kdaj je najboljši čas za sajenje sadik rabarbare?
V idealnem primeru, ko to storite marca ali na prelomu septembra in oktobra. Slednji datum bo veliko boljši, saj boste lahko rabarbaro nabirali od maja do junija. Si želite rabarbaro posaditi na domačem vrtu? Zato ne skrbite, dovolj je že nekaj sadik! Rabarbara ne zahteva veliko podnebja ali tal, vendar se morate zavedati, da ljubi ... vodo! Zato je najbolje, če so njegova tla rodovitna in globoko obdelana. Najboljše pridelke lahko dobite v topli in sončni legi - v senčnem prostoru bo dozorel veliko kasneje.
Ne pozabite, da je rabarbara požrešna rastlina. Preden jo posadite, zemljo pognojite z gnojem ali kompostom. Seveda jo morate oskrbeti tudi z različnimi gnojili. Teden dni pred sajenjem sadik je vredno uporabiti kalij, nato pa rabarbaro oploditi z dušikom (v rastni sezoni). Med roditvijo lahko to počnete vsaka 2 tedna. Ali pa bi morda želeli tudi ta članek z recepti za tinkturo rabarbare ?
Kako posaditi rabarbaro?
Malinska rabarbara - kako saditi?
Sprva v zemljo izkopljemo simetrične jame - enake dolžine in širine morajo biti. Rabarbara raste precej hitro in močno, zato naj bo med potaknjenci veliko prostora (vsaj 100 cm). V luknje damo približno 10 cm komposta (ali gnoja), nato pa vanj položimo sadike - brsti morajo biti vsaj dva centimetra pod luknjo (ali poravnani s tlemi).
Kako posaditi rabarbaro? Štorke je treba razdeliti tako, da imajo sadike po en močan brst. Nato jih morate dati v ustrezno poglavje (kot zgoraj), da se bodo dobro razvili. Postelje rabarbare zalivamo precej pogosto, a tudi tla zaščitimo pred zmrzovanjem. Poskrbeti morate za svoje pridelke, zlasti v prvi rastni sezoni, saj je takrat največja nevarnost, da pride do napadov plevela - rabarbara še nima listov, ki bi pokrivali prostor med rastlinami.
Izbrani izdelki
Gojenje rabarbare - kje saditi?
Kot smo že omenili, sadike od tal ne zahtevajo veliko. Njihov substrat naj bo rodoviten in z visoko vsebnostjo humusa (od 5,5 do 7 pH). Podtalnica pa je lahko v tleh do 1,5 metra. Zakaj je tako? No, sčasoma bodo korenine rabarbare začele rasti vlaknaste korenine, ki ne morejo dolgotrajno stikati z vodo. Rabarbara ima rada sončna mesta, a tudi senčna mesta zanjo niso problem. Oglejte si tudi članke s tukaj zbranimi recepti za konzerve .
Rastlina se bo dobro spopadla tudi s hladnejšimi dnevi - zato lahko krapi prezimijo v zemlji! Popki, ki se bodo pojavili spomladi, prenesejo 10-stopinjsko zmrzal, zato z našim poljskim podnebjem ... ni treba skrbeti!
In kako je z izkopavanjem rabarbare?
Pridelava rabarbare ni najtežja. Toda ali ga je treba izkopati? No, malina rabarbara je večletna rastlina, ki je odporna na zimsko podnebje - zato vam sadik ne bo treba spravljati v stanje počitka. Ne samo to, ni jih treba zaščititi pred zmrzaljo. Kot smo že omenili, rabarbara prenese tudi zelo nizke temperature.
Ne pozabite izkopati rastline, da jo ... pomladite. Vsakih pet let izkopljemo štore, jih razdelimo in ponovno zasadimo na drugo mesto - to bo rabarbaro spodbudilo, da bo pridelala ... obilnejše pridelke! Ali pa vas bodo morda zanimali tudi tukaj zbrani recepti za kompote ?
